Vilken underbar dag!Förutom framgångar på djurfronten (se http://ulvus.bloggagratis.se för detaljer) så har vi nu officiellt rivstartat julen.Efter en liten fönstershoppingrunda i city styrde vi stegen mot Gamla Stan och Von der Lindeska Valvet.Nedför en hissnade trappa i vad som måste vara en av stan smalaste gränder öppnade sig Paradiset..Miljön hade skyhög mysfaktor med vita väggar, olika språng och etager överallt, röd-vita dukar, levade ljus exakt överallt och framförallt sagolik mat.Vilöksill, löksill, skaldjurpastej, kräftstjärtar i marinad, gubbröra med ansjovis, krispigt tunnbröd, och miljoner ostar, oxtunga, rökt ål, julskinka med 5 sorters senap, laxrullader, kalkonbröst, lammpaté, renkorv, revbensspjäll, fårfiol, leverpastej som bokstavligen smälte i munnen, kräftströmming, hjort, madelpotatisgratäng, stark cheddar som sjöng i symfoni med vörtbrödet, julkorv, knäck, chokladtryffel, marsipan..en bråkdel av allt det vi njöt av.Nedsköljt med nya favoritölet Spendrups Svart (som inte verkar finnas på Bolaget. Skumt).Personalen var toppen, tomma tallrika försvann på ett ögonblick och öllistor lästes upp ur minnet av servitriser som såg ut att komma från Kafé Småland (Karl-Bertil Jonsson). Vi var och är på ett strålande humör!(Hälsningar till den herre vid bordet intill som ägnade min urringning mer tid än maten. Han såg mycket glad ut när han gick, så jag tror att han också hade en trevlig kväll. Hans fru såg arg ut, ha ha)Nu längtar jag verkligen efter att få kliva ombord på tåget med Uno och bege mig norrut för att gästa Mor och Fars julfirande. Mindre än två veckor kvar!"Nu så kommer julen, nu är julen här. Lite mörkt och kulen men ändå så kär....."